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素食新解探讨了吃素者为何避免食用大蒜的问题。对于严格素食者来说,大蒜虽然是一种植物性食材,但由于其味道浓烈且具有一定的刺激性,有时会被一些素食者排除在饮食之外,尤其是在某些宗教或文化背景下,大蒜可能被视为具有“热性”...